Biscuiterie les Secrets de Lola à Entrechaux

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85 chemin des Amarens, Zone Artisanale
84340 ENTRECHAUX
Tél : 04 90 28 97 82

Bienvenue dans notre biscuiterie artisanale « Les Secrets de Lola ». Découvrez nos merveilles. Laurence Albanesi-Boccassini, artisan qualifié et Marc Boccassini vous guideront dans cette succession de goûts...
Nous sommes situés à 3 km de Vaison-la-Romaine dans le joli village provençal d’Entrechaux, au pied du Mont Ventoux.

"IMAGINEZ" ...
Une bonne odeur de biscuits, souvenirs de goûts d’enfance. Venez nous rendre visite, nous fabriquons pour vous totalement manuellement de VRAIS BONS BISCUITS MAISON.

L’entreprise familiale créée en 1999 a vu le jour dans une vieille ferme située à Villedieu, petit village provençal du Haut Vaucluse. « Comme à la maison » est notre fil conducteur pour la fabrication. Tout est entièrement façonné à la main, concocté avec des produits nobles. Créer des biscuits est pour nous un formidable moyen d’expression gustatif. Laisser libre cours à notre imagination en respectant des règles élémentaires de pâtisserie relève de l’Alchimie. Depuis le début de l’année 2010, l’Atelier a déménagé pour s’installer dans un magnifique village toujours en Provence ; Entrechaux tout près de Vaison-la-Romaine. Nos locaux sont entièrement conçus et entretenus avec les dernières normes européennes en matière d’hygiène qui sont des plus strictes.

Enfin si par hasard une petite tête blonde apparaît comme par magie et vous chuchote le secret d’une recette, c’est Lola en personne, notre fille, qui vous aura fait l’honneur de son accueil.

Nous somme présents sur les marchés de L’Isle sur la Sorgue le dimanche matin et de Vaison-la-Romaine le mardi matin.

Horaires :