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439 chemin des Brunettes
84210 Pernes les Fontaines
Tél : 04 90 61 60 78
Venez déguster nos vins et visiter notre caveau de dégustation. Nous vous accueillons aussi avec plaisir à L’Auberge pour toutes vos célébrations (privatisation du domaine sur réservation).
Notre histoire :
D’abord vouée à l’élevage des vers à soie au XIXème siècle, la propriété accueille des cultures maraîchères jusqu’après la Seconde Guerre Mondiale. Ensuite, Mr Fernand Gontier, nouvel acquéreur, créé un centre de multiplication clônale de la vigne pour la pépinière viticole dès 1960. Son fils, Pierre GONTIER, prend sa relève et développe la production de raisin de cuve puis la vinification de celui-ci avec, en 1993, la construction de sa cave particulière. Il produit des vins en AOP Ventoux et Vins de Cépages.
En 2004, la troisième génération arrive avec Nancy Gontier, la seconde fille de Pierre. Elle reprend la suite de l’entreprise familiale et crée avec son mari, Hugues Marrec, chef de cuisine, une activité oeno-touristique comprenant des gîtes, des chambres d’hôtes et une auberge. En 2010, sa sœur aînée, Alexandra, rejoint l’entreprise viticole pour développer la vente aux particuliers.
En 2011, le vignoble commence une conversion en Agriculture Biologique sous l’impulsion des deux sœurs. Aujourd’hui, tous les vins et autres productions sont certifiés en Agriculture Biologique.
Le Domaine de la Camarette vous propose aussi son huile d'olive, ses lentilles, son petit épeautre et ses pois chiches, ainsi que des produits issus de producteurs locaux.
Le domaine est référencé comme Accueil Vélo.
Horaires :
Horaires caveau : toute la semaine 9h/12h 14h/18h (fermé le dimanche).
Horaires restaurant : le mardi soir et, du mercredi au samedi, le midi et le soir , de Juin à mi Octobre.
les mercredi , jeudi , vendredi et samedi , midi et soir et le dimanche midi, de Novembre à fin Mai..
uniquement sur réservation