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290 avenue de la Libération
84290 Cairanne
Tél : 04 90 30 82 05
Fondée en 1929, la Cave de Cairanne est située au cœur des Crus de la Vallée du Rhône Méridionale, dans le département du Vaucluse.
Les 65 Vignerons de la Cave se transmettent de génération en génération leur passion de la terre et travaillent quelques 550 hectares de vignes pour produire des vins de qualité, d’appellation Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Villages Plan de Dieu, Cru Cairanne, Cru Rasteau ainsi que des vins Biologiques et Sans soufre.
Une cave à dimension humaine (une douzaine de vignerons produisent 80% des vins) ou prévaut l’ambition de donner naissance à des vins de plaisirs à fortes personnalités.
Avec des raisins cueillis au bout de leurs maturités, des sélections drastiques et une vinification attentive parfaitement calibrée, la Cave produit une série grandiose de vins, au sommet de leur appellation.
Le parcours sensoriel
Tous vos sens éveillés… C’est un voyage où, tour à tour, oreille, œil, main puis nez et enfin bouche seront les rois. Au plaisir des 5 sens se mêle la rencontre avec un village, son histoire et ses Vignerons, la connaissance d’un métier, la vision d’artistes sur un art de vivre. Une approche ludique et pédagogique pour découvrir le monde du vin. Visite guidée (sur réservation uniquement) ou en visite libre gratuite. Fermé du 1er janvier au 31 mars 2020.
Horaires :
Du 1er/10 au 31/05 ouvert tous les jours
Du lundi au samedi : 9h00 - 12h30
Le dimanche : 9h00-18h00
